火腿花雕干蒸甲鱼

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磊达大酒店行政总厨

当火腿的咸香浸润花雕的醇厚，与甲鱼的胶质在蒸制中缠绵交融——开盖瞬间，酒香裹挟着肉香直窜鼻尖，甲鱼裙边颤巍巍裹着浓汁，每一口都是软嫩与醇厚的碰撞，鲜得人舌尖打颤，这口秋冬滋补的盛宴，藏着老饕都懂的熨帖暖意。

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该作品灵感来源于《火腿花雕干蒸甲鱼》

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