这串羊肉串灵感源于传统与创新的碰撞。以鲜嫩羊肉为基底，裹上爆香的荞麦粒，既有谷物的酥脆，又锁着肉汁的丰腴。搭配明亮的南瓜泥，中和了肉的厚重。竹签替代铁签，添了几分自然野趣，仿佛在草原烧烤的烟火里，融入了谷物丰收的质朴，每一口都是对“肉与粮”的创意解构，让经典烧烤在舌尖开出新的风味之花。