打开App
36
3
5

地锅甲鱼烧马鞍桥

关注

徐用军

磊达大酒店 行政总厨

铁锅里的江湖,藏着这口硬核美味——地锅甲鱼烧马鞍桥。甲鱼裙边裹着浓稠酱汁,Q弹黏唇,每口都是胶质感的狂欢;鳝段(马鞍桥)吸足了鲜辣汤汁,肌理间满是野性鲜香。柴火慢炖出的底味,混着贴饼子的麦香,一口肉一口饼,热辣滚烫直抵心胃,这口扎实的满足,是市井烟火里的硬核浪漫。

如果您觉得我的作品还不错,欢迎赞赏
该灵感已升级为 《地锅甲鱼烧马鞍桥甲鱼》
更多... Ta的作品
相关报道
赞赏的收益归菜品出品人所有
line
QQ空间 QQ群 腾讯微博 新浪微博