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黑松露/口蘑/翠绿/(素)

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张建威

汉宴 中餐厨师长

新鲜的口蘑和松露相配,营养丰富,绿色健康。
小火煎制,保留了口蘑的鲜嫩,融入黑松露的鲜香,菌酱和鲜菌的碰撞,让味蕾的灵魂回味人间烟火。

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该作品灵感来源于 《黑松露煎炒口蘑.翠绿》
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