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太湖莼菜清炖狮子头
太湖的水，养出了莼菜的嫩，也浸润了狮子头的鲜。
当圆润饱满的狮子头，在慢火中与滑嫩的莼菜相遇，清高汤里便晕开了江南的温婉。狮子头肥瘦相济，抿一口是扎实的肉香；莼菜如碧玉浮水，裹着汤汁滑入喉间，是带着湖水气息的清甜。
一炖鲜香，一口江南，这碗里盛的，是太湖的馈赠，也是日子的温润。
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该作品灵感来源于 《太湖莼菜清炖狮子头》
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当圆润饱满的狮子头，在慢火中与滑嫩的莼菜相遇，清高汤里便晕开了江南的温婉。狮子头肥瘦相济，抿一口是扎实的肉香；莼菜如碧玉浮水，裹着汤汁滑入喉间，是带着湖水气息的清甜。
一炖鲜香，一口江南，这碗里盛的，是太湖的馈赠，也是日子的温润。
