上海北郊宾馆 总厨
借鉴温州地区敲鱼的做法,包成饺子,馅心融入菌类,丰富口感,营养更均衡。汁水用当季的蟹粉汁更加鲜美。
东记美食 个体工商户
兴龙海鲜酒楼 代厨师长
KONG(常德)定制西餐厅 主厨,合伙人