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和牛牛柳，香煎鹅肝，黑松露菌薯泥，烧干葱，番茄酱意大利面。

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VINCENT

深圳柏悦酒店 傲廬-飨酌 厨房 chef de partie

采用低温慢煮还可以最大程度保留食物的原味原色，搭配番茄酱意大利面，有效减少油腻感，鹅肝的香味，口感轻盈跳跃。

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