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大虾天妇罗
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杨建锋
森谷餐饮管理有限公司 行政总厨
天妇罗乃日本国菜,要求制作中,色泽要好,要脆
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张亚洲
美食爱好者
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我想请教一下天妇罗用什么油炸油温稳定,油炸出来的香
2016.08.07
10
古杨
处处留心 皆学问。
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大师用冰水起什么作用啊?还有蔬菜叶子怎么炸的。
2017.04.10
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蔡应生
金帆瑞园 厨师
2025.04.27
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