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易武古树茶炒虾仁

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许巧玲

牧心舍 创始人

2017年易武古树生普，树龄在300年以上，茶气足！带着易武茶区独特的香气。每天喝茶，茶底都倒掉，实在可惜了。清明时节，河虾正当时，不时不吃，于是就有了这道菜！

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