低温慢煮鸡胸配酥皮鸡卷

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昆明盘龙职业高级中学烹饪教师

充分利用鸡脯肉，一鸡两吃。也将云南特有的松露加入汁水中，方显云南特色，也将云南食材融入西餐，做成了融合菜。采用低温慢煮的方法，解决了鸡脯肉较柴的问题！#高颜值

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