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老干妈黑毛猪肉月饼

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黄晓伟

上海金桥红枫万豪酒店 行政总厨

精选上等黑猪肉，与普通猪肉相比，黑猪肉肉香浓郁，肉质细腻，口感劲道，也有更高的营养元素。黑猪肉与老干妈辣酱精准配比，咸中透着辣，辣衬托着鲜，越嚼越香。

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