侑米音乐餐厅 主厨
这次的产品都是很好的原材料,自带很鲜美的味道,所以我都用最简单的方法,还原本味,以突出一个字“鲜”,蔬菜清汤的鲜美,加上鱼丸的鲜嫩,搭配起来非常完美。#我的创新菜 #试用报告 #试用报告第18期 #海产品
尾锅 社会餐饮
辽宁省沈阳市新民市凯伦咖啡 厨师长
召之即回,回之能战!居安思危!