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柠香黄花鱼

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何榆波﹠Chris

深圳凤凰楼旗下店 首席大师傅

上菜一开煲盖，一股清新的柠檬味扑面而来，姜蒜味把黄鱼薰过后，更有一种清香的复合味，咬一口鱼，外焦里嫩，到嘴柠檬味后更吃出黄鱼的肉质鲜嫩。

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