打开App
21
10
17

法式梅子小排

关注

黄庭勇

中国艺术冷菜北京俱乐部 冷荤主管

法式梅子小排味型酸适中,特点是在传统的糖醋排骨中加入了红酒及话梅,从而使这道菜别具法国风情!卖点而在于话梅与排骨,排骨与红酒相结合从口感营养上相互相承,当排骨的香甜话梅的柔和进入客人口中让客人回味无穷,更加向往彼岸的柔情,而又由于装盘上火龙果的点缀更使这道菜更具食尚风味,倍受食客亲睬!

如果您觉得我的作品还不错,欢迎赞赏
热门评论
打开APP,查看全部评论
更多... Ta的作品
赞赏的收益归菜品出品人所有
line
QQ空间 QQ群 腾讯微博 新浪微博