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田园金枪鱼

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孙凯伟

深圳新东方烹饪学校 西厨

这道菜金枪鱼运用轻煎后略烤的技法,主打酱汁调配,运用新鲜的芒果和牛油果调成口感顺滑口味酸甜略带奶香的少司,搭配上酸甜解腻的焦糖山楂使得整道菜肴的口感和风味进一步提升。#参赛作品 #我的创新菜 #我要上首页

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