成都吉选智慧供应链科技有限公司 研发总监
顶级食材用川菜传统手法制作。椰子的香气融合了川菜传统味型——糊辣荔枝味。结合两种风味的法国鹅肝,用新鲜毛椰摆盘,成菜大气,搭配巧妙。温馨提示:鹅肝胆固醇较高,不适合老年人以及胆固醇过高人群。鹅肝过油时,油温不宜太低,否则影响出品效果。