煎牛肝菌、椒麻澳带、培煎芝麻红葱头酱

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观想堂和宴主厨

个人觉得大部分新鲜菌类煎烹才能让它的香味充分激发出来，牛肝菌的脆嫩配上澳带清爽嫩滑简直不要太好吃。这次的黑牛肝菌口感真的很棒。 #羊肚菌 #牛肝菌 #53期试用

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