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香橙咸蛋贵妃卷
新鲜橙皮搭配鸭蛋黄，裹入糯米纸，口感酥脆，有淡淡的水果香气。我希望让食客品尝初恋般的味道，运用简单的食材，体现的就是初恋时单纯的感觉。出品效果如图所示，大家有好的做法可以互相交流。
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热门评论
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Ray大寮 胡健生小徒
热门评论师傅您好 请问糯米纸是牛轧糖糯米纸还是炸海鲜用的威化纸2016.11.2510 -
古杨处处留心 皆学问。
热门评论师傅用糯米纸把蛋黄 橙皮裹好之后 是什么意思没看懂 可以赐教吗？2016.11.1610 -
暖昭福^_^?家和渔村 厨师
赞2021.02.1310
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