名厨MINGCHU 厨师最佳后援
【配料】 1/Seedlip Spice 94——60毫升 2/咖啡Verjus——37毫升 3/樱桃糖浆——9毫升 4/红酒醋——5滴 【步骤】 1/将所有配料加冰搅拌; 2/过滤,倒入杯中。 【咖啡Verjus配方】 1/将50g轻度烘焙咖啡豆粉碎并加入500 毫升Verjus中; 2/在室温下滴滤2小时,然后过滤并装瓶,冷藏保存。 #名厨酒吧 #无酒精鸡尾酒