锦灰谷小院私宴 主厨
秋意渐浓,实在适合吃的清爽一点,我选用有着‘海八珍’之一美誉的扇贝柱,其肉质细嫩,味道鲜美,有明目,健脑,利五脏的贡献,搭配与马恩核桃油混合的羽衣甘蓝,感觉整个秋天都特别知足。#核桃油 #鳄梨油 #坚果油 #64期试用
山西省长治市小雪猪头肉长治店 厨师
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
金帆瑞园 厨师