据美国《世界日报》报道,移民在旧金山湾区,常不知道上哪找符合口味的餐厅。
据美国《世界日报》报道,移民在旧金山湾区,常不知道上哪找符合口味的餐厅。年轻华人夫妻沈维哲与李宛轩,两人因为爱吃、好吃,去年8月成立“湾区美食Go Go Go!”讨论板,打造平台分享美食信息,也在网站上征集团购伙伴,目前“板友”已超过1600人,实体的板聚也有100多人参加。
15岁就移民来美的李宛轩介绍,很多人生活已融入美国,但胃口却仍习惯亚洲食物,聚会经常交流餐厅信息。Yelp的评价并不一定符合华人口味,四颗星的餐厅也有可能让人有“中招”的感觉,因此夫妇俩成立美食讨论板,集合网友力量整理美食评价。
“我喜欢吃、喜欢交朋友,喜欢办活动,成立美食板是把三个兴趣结合在一起。”李宛轩说,刚开始只是提供平台讨论,偶尔聚会认识新朋友,拓展生活圈。没想到成长快速,慢慢也在板上“相揪”团购,有时还能跟商家谈折扣。
“我们之前订水饺,量还大到商家做不出来。”沈维哲表示,美食板友团购能力惊人,虽然每个人都是小单,加起来却经常是上千元的订单。美食板并不营利,为了要避嫌。他们只集合订单与商家沟通,收钱交货则由购买的网友或其它团购发起人与店家直接处理。
难道不担心跑单风险?沈维哲坦言,其实每次只有一、两人跑单,比率不算太高。通常当场就有热心的其它人掏钱认购多出来的分量,而他们也会提醒放鸽子的板友下次务必守信。
9个月来他们也曾举办三次板聚,最近一次在库比蒂诺大鸿福聚餐,包括他们自己全数人都自费,共100多人参加。李宛轩说,目前还未思考商业化经营,只想一起整理“湾区美食秘籍”,互相认识“本尊”。