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顾珈豪
现居 | 厨师
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资料
珊瑚脆片
日料刺身工作
立冬·红葉
茉莉清茶酪
拔丝苹果
荷花酥
普罗旺斯香草牛排
腐乳猪手
水煮鱼
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单位
乌镇元古山蓝酒店
职位
甜品师
菜系
浙菜、中国甜点、日本料理
现居
家乡
经历
2017-2019杭州新东方中餐
2019.6-2019.9上海小句号日本料理
2019.9-至今乌镇元古山蓝酒店甜品师
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