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林正
中国大陆 | 厨师
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作品
资料
简约不简单
鱼生
碳
五度空间
香脆微辣
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冬季热饮
失传已久的菜
中、日式融合
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单位
杭州琮宴
职位
后厨主管
菜系
浙菜、杭帮菜、融合菜
现居
中国大陆
家乡
中国大陆 浙江 杭州
经历
新桃李园大酒店,新喜乐大酒店,上海新喜乐,喜乐城五环大酒店,黄龙世纪广场喜乐酒店,杭州师范大学餐饮部,满满初牛餐饮管理有限公司,SUSU禾食空间餐饮管理有限公司,上海黄启云创意美食艺术馆,琮宴
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