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陈学霖
已认证
厦门 | 厨师
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作品
资料
干式熟成福建海鱼,辣味蒜香酱
单位
狼群斯美式牛扒皇 J&A Steak House
职位
主厨
菜系
牛排
现居
中国大陆 福建 厦门
家乡
中国大陆 福建 福州
经历
1992年 出生于福州 2001年 移民加拿大 2013年 米其林三星 Daniel Boulud 餐厅实习 2014年 加入 Buca 加拿大 Top 100 排名第 2 位,2015 年起担任 Junior Sous Chef 2016年 厦门狼群斯美式牛扒皇 主厨,2022 年福州店开业
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