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袁雯
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北京市 | 厨师
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作品
资料
焦糖生梨
香煎法国鹅肝,黄油吐司,红酒香梨
单位
上海外滩华尔道夫酒店百味园
职位
行政总厨
菜系
欧陆菜
现居
中国大陆 北京 北京市
家乡
经历
从事烹饪十多年,擅长摩登西式料理,精于运用新鲜食材的完美搭配,来展现一道道美食艺术。
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