美食减法 · Chef`s Dream

古语云：“大道至简”，美食也一样。但凡美好而纯粹的食物都不需要过度烹饪，简单的食材、调味料甚至连厨具都不需要太多，便能完美表达出食物的本真。

本期名厨直播我们就为大家请来了这样一位喜欢以极简烹饪手法手法烹制大餐的厨师——胡含。作为Chef`s Dream的品牌创始人，胡含不仅有着丰富的厨房经验更是具有卓越的美术功底。他所出品的菜肴赏心悦目、满胃宥心，处处彰显出自信与洒脱。

而本期名厨直播胡含将为大家现场烹制“藜麦沙拉”与“迷迭香烤牛柳配香煎土豆饼、黑松露番茄汁”，当然还有众多意想不到的“技能点”！那，快跟名厨直播一起，看胡含如何玩转厨房吧！观看直播参与当天的弹幕互动，就有机会获得由Chef`s Dream提供的价值120元的Chef’s Dream 多彩烹饪系列6件套一套（共3套）。