中国烹饪协会旗下又一个联结厨艺精英的组织正式成立！
2019 年 8 月 18 日，中国烹饪协会厨艺精英委员会成立大会在河南郑州会展中心隆重举办。这也意味着，“中国烹饪协会厨艺精英俱乐部”已经正式升级为“中国烹饪协会厨艺精英委员会”。
此次会议由中国烹饪协会主办，由河南省餐饮与饭店行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会、北京市中华厨艺研究会协办，由郑州冷冻会展有限公司承办。
中国烹饪协会副会长乔杰、味 Fusion 创意厨房创始人钱以斌、豫菜大师李志顺、赣菜大师邓火平、龙江菜代表人魏志春以及来自全国各地的数百位代表出席了此次大会。
名厨直播也来到现场，为大家带来大会的盛况，点击此处即可观看全程直播。
本次成立大会由厨艺精英委员会筹备工作小组秘书长、“龙江菜”代表人魏志春主持。厨艺精英委员会筹备工作小组组长、豫菜大师李志顺向全体参会人员作了筹备工作报告。
报告回顾了中国烹饪协会厨艺精英委员会从前的工作，包括名师大讲堂的举办、参加各类烹饪比赛与国内外活动，以及对公益慈善的鼎力支持。
随后，邹志平大师庄重地宣读了《中国烹饪协会厨艺精英委员会工作条例（讨论稿）》，明确了厨艺精英委员会在未来日常工作中的各式规范。
厨艺精英委员会筹备工作小组副组长、赣菜烹饪大师邓火平也宣读了《中国烹饪协会关于厨艺精英委员会组织架构（讨论稿）》，对委员会的组织架构进行了详细阐述。
随即进行的揭幕仪式正式宣告了中国烹饪协会厨艺精英委员会的成立。经过参会成员的慎重表决，万众瞩目的结果诞生：
李志顺当选为厨艺精英委员会的主席。
卢永良当选为厨艺精英委员会的荣誉主席。
餐饮行业一直处于蓬勃发展的状态，如今的更新迭代速度更是惊人，这也对厨师提出了更高要求：懂传统、敢创新、有底蕴、心思巧.....
想要跟上时代，厨师就不能局限于厨房，而是要走出来，交流灵感，碰撞想法。此次成立的中国烹饪协会厨艺精英委员会就为行业内的精英厨师们提供一个交流、分享的优质平台，也欢迎更多烹饪精英加入平台，共同成长。
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本文图片来源中国烹饪协会厨艺精英委员会
中国 自由料理追梦人
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