“谷雨”一过,寒潮退散,植物破土冲天。
大好春光不允许你再懒洋洋的了!是时候活动活动筋骨,摆脱春困,迎接未来更具挑战性的工作!正好,这里有一个小活动,能让你和大师切磋,和同行交流。师傅,约吗?
来自@超能:乖巧宝宝
名厨联合方太生活家北京体验馆,将于4月28日举办“方”“名”远扬·方太×名厨厨艺交流会。
现场烹饪白芦笋
大师一对一指点
大师演示
相互品尝,同行交流
以上四个环节相信能满足你蓬勃的求知欲。如果你正愁自己的烹饪理念没有人倾诉与探讨,需要有经验的人为你指点迷津,那这场交流会简直是为你量身定做。
更重要的福利是,本次¥199/人的活动费用,由方太生活家北京体验馆为你免单!
活动怎么玩?
限时40分钟,厨师以白芦笋为主题,烹饪一道菜品。基本烹饪工具已备好,一人一灶。
完成烹饪后,厨师间进行自由交流与灵感碰撞,导师给出针对性建议,并亲自烹饪白芦笋作品。
活动结束后,每人获得神秘礼品一套。
烹饪食材:白芦笋
作为曾经法国国王和贵族们的席上宠,白芦笋越来越成为高级餐厅的热门食材。它能预防心脑血管疾病,提高人体免疫力。
你对白芦笋了解多少?烹饪它,你有什么好的创意吗?
白芦笋 来自@花瓣网 泽芥
大师助阵
北京华彬费尔蒙酒店行政总厨 宋新Andy Song
主修西式烹饪、西式面点与新闻传播学
曾负责泰国、法国、加拿大领导人的私人晚宴
好激动,要怎么参与啊?
在本文下方评论区留言,写下你打算烹饪的、以“白芦笋”为主题的菜品名称。
名厨小7将会从评论中甄选10位用户参与活动。名单将于4月26日公布。中餐与西餐厨师均可参与报名。
烹饪活动将于4月28日(周五)14:30开始,参与者需要提前1小时入场。由主办方提供白芦笋与烹饪用具(刀具、锅具、烤箱与蒸箱等),其余用料由参与者自行携带。若菜品较为复杂,可提前处理食材。
现场将提供丰富的工具
有来头的活动场地
位于东城区春秀路的方太生活家北京体验馆,是厨具品牌方太在全国多家线下体验馆中最大的一个。三层建筑包括了前沿产品展示区、烹饪教室、未来厨房和私厨汇,真心为你打造一个“分享生活味道”、“用厨艺实现社交”的高级场所。
方太生活家北京体验馆实景
怡人的场地,极具魅力的食材,经验丰富的评审,万事俱备只差你。带上一颗玩耍的心,来方太×名厨“厨艺交流会”一展身手吧!名额有限哦。
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杭州市丽晶美庐酒店 行政总厨
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