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鹅肝酱配各式梅子,红菜头及鱼子酱
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Andy 徐
上海世茂皇家艾美酒店 Executive Sous Chef
鱼子酱的香鲜加上鹅肝酱的爽滑及梅子的香甜,完美的绝配。
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热门评论
谢勇
成都百悦希尔顿逸林酒店 厨师
热门评论
您好徐师父 请问 鹅肝用牛奶和白兰地腌制的作用是什么呢?
2017.06.10
10
武云飞
公司 餐厅主厨
👍
2020.10.01
10
雍小松
新疆乌鲁木齐市 厨师长
漂亮
2020.09.04
10
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